Nel 1268 La Casa Rusticale dei Cavalieri Templari era una Domus Templare. Dal 1995 questa antica Domus dopo un' attenta e adeguata ristrutturazione è tornata ad essere una casa molto ospitale, una sorta di pittoresco e raffinato cenacolo dove gli arredi colmi di passato vi faranno un' indimenticabile compagnia.

All' ingresso troverete una fedele ricostruzione di un ambiente casalingo romagnolo così com' era fra l' Ottocento e i primi del Novecento. Appena entrati sarà bello scegliere di sostare in una delle sale, calde ed accoglienti anche nei nomi.
C’è quella del Sole, quella della Luna, quella Romagnola e d'estate il delizioso e fresco pergolato.
L'atmosfera calda, raccolta e coinvolgente è una vera e propria oasi di pace con una cucina che rivisita le tradizioni, ma che propone anche piatti creativi in una felice combinazione di sapori.

C'è grande attenzione per le materie prime e i prodotti tipici ricercati su tutto il territorio nazionale.
La storia di questo locale è in realtà la storia di una grande famiglia che tracima di passione gastronomica, valori e amore per le cose che fa.

Quando lo chef è donna... anzi tre volte donna Piera, Licia, Lucilla, siete seduti ad un tavolo della Casa Rusticale dei Cavalieri Templari

La cucina di Piera, cuoca per vocazione familiare, è una cucina nata e sperimentata "in casa", a quattro e più mani legata al territorio, tradizionale con rivisitazioni, con l'inserimento di piatti e profumi regionali, che privilegia la stagionalità, la qualità delle materie prime, e con Licia e Lucilla, forze innovative colme di fantasia.

La pasta è prerogativa di Stefano, Sfoglino e Sommelier.

Dulcia et affini è affidata alla creatività di Fabrizio, jolly e Sommelier.

ORARI
Orario di apertura pranzo dalle 12:30 e cena dalle 19:30

CHIUSURA
Domenica e Lunedì

PAGAMENTI
Visa, Mastercard, Maestro, Bancomat

POSTI
50 all'interno e 50 all'esterno sotto il pergolato in estate

SALA FUMATORI